tablespoon
【餐匙】
"Tablespoon" 是一个常见的名词,指的是一种量度单位,通常用于烹饪中表示液体或干燥成分的量。它有以下几个主要含义:
1. 餐匙(量度单位)
"Tablespoon" 是一种标准的量度单位,通常用于烹饪中,尤其是在食谱中。当用作量度单位时,1 "tablespoon" 等于约 15毫升 或 3茶匙(teaspoons)。在不同国家,量度单位的标准略有不同,但在大多数情况下,1 tablespoon 都约等于15毫升。
- 例句: Add two tablespoons of sugar to the mixture.
(向混合物中加入两汤匙糖。)
2. 餐具:汤匙
"Tablespoon" 也可以指代餐桌上的普通汤匙,它比茶匙(teaspoon)大,通常用于吃汤、饭或其他液体食物。在这种意义上,"tablespoon" 是一种用餐的餐具。
- 例句: Please pass me the tablespoon, I need it for my soup.
(请把汤匙递给我,我需要它来吃汤。)
3. 作为动词:用餐匙舀取
在某些情况下,"tablespoon" 也可以作为动词使用,意思是用汤匙(通常是餐桌上的汤匙)舀取某物,尤其是舀取液体或半固体物质。
- 例句: She table-spooned the butter into the bowl.
(她用汤匙将黄油舀进碗里。)
4. 文化与标准
- 在美国、加拿大、澳大利亚等地,1 tablespoon 标准约为 15 毫升。
- 在英国和一些其他国家,1 tablespoon 有时等于 17.7 毫升(尤其在烘焙中)。
因此,在进行国际烹饪时,特别是在跟随食谱时,了解该地区的标准十分重要。
5. 常见的用法
"Tablespoon" 在食谱中非常常见,表示食材的量,尤其是调味料、液体和干料。例如,糖、盐、油、醋等。
- 例句: Use one tablespoon of olive oil for the dressing.
(用一汤匙橄榄油做沙拉酱。)
总结:
"Tablespoon" 通常指的是一种量度单位,相当于 15 毫升,广泛用于烹饪中作为食材量度的标准单位。此外,它还可以指一种餐具(汤匙),用于吃汤或其他食物。"Tablespoon" 作为单位和餐具,都是日常生活中常见且重要的概念。