Broiler 这个词的详细解释如下：

1. 发音 (Pronunciation)：

• 发音：/ˈbrɔɪlər/
• 音标：/ˈbrɔɪlər/
• 读音提示：发音类似于 “broi-lər”，其中 "broi" 类似于 "boy" 的发音，"ler" 读作 "ler"。

2. 意思 (Meaning)：

Broiler 是一个名词，指的是一种用于烹饪、烧烤或炸制的食材或设备。它有几个不同的含义，通常与烹饪或养殖相关。

• 烤架/烤炉：指用于烹饪食物（尤其是肉类）的一种烤架或烤炉，常见于家庭厨房中。这种烤炉通常用于通过高温直接加热食物的上方来进行烤制。
• 养殖用鸡：在农业中，"broiler" 还指专门饲养以供烹饪的肉用鸡，这些鸡通常在养殖过程中快速生长，用于生产肉类而非蛋。

3. 词源 (Etymology)：

• "Broiler" 来自 "broil"（烤制、烧烤），指将食物直接暴露在热源下，通常是高温的火焰或加热的金属表面。它的使用最早可以追溯到18世纪。

4. 用法 (Usage)：

• 烤架/烤炉：可以用来指代家用或商业用的烤架。
• 肉用鸡：通常指为了肉而养殖的鸡，在养殖时与蛋鸡有所区别。

5. 例句 (Examples)：

• She placed the chicken under the broiler to get a crispy skin.
  （她把鸡肉放进烤炉下方，让它的皮变脆。）
• The farm raises broilers for meat production.
  （农场饲养肉用鸡用于肉类生产。）
• The restaurant uses a broiler to quickly cook steaks.
  （这家餐厅使用烤炉快速烤制牛排。）

6. 同义词 (Synonyms)：

• Grill（烤架）
• Roaster（烤制者，通常指烤肉的设备）

7. 反义词 (Antonyms)：

• Boiler（锅炉，用于加热水或蒸汽）
• Steamer（蒸锅，蒸制食物的设备）

8. 总结：

Broiler 主要有两种意思：

1. 烤架/烤炉，用于通过高温直接烤制食物。
2. 肉用鸡，专门饲养以供食用的鸡，通常生长快速，主要用于肉类生产。