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dim sum

【中国的“点心”】

dim sum 是一个固定短语,指的是中国的“点心”,尤其是粤式茶楼提供的各种小吃。

📌 dim sum 的特点:

  • 通常指 广式早茶 中的各类精致小吃,如虾饺、烧卖、叉烧包等。
  • 英语里直接用 dim sum 这个拼写,而不是翻译成“snacks”或“desserts”。
  • 常和 yum cha(饮茶)搭配使用,比如:
    • Let’s go for dim sum!(我们去吃点心吧!)
    • Dim sum is often enjoyed with tea.(点心通常搭配茶一起享用。)

📌 dim sum 不是“甜点”!
虽然 dim sum 直译看起来像“点心”,但它包含咸、甜各类小吃,不仅仅是甜点。比如:
对的理解:

  • I love eating dim sum like shrimp dumplings and BBQ pork buns.(我喜欢吃虾饺和叉烧包这样的点心。)
    错的理解:
  • Dim sum is a kind of dessert.(dim sum 是一种甜点。) ❌(不准确!)

📌 小知识:

  • 在香港、广东等地,去茶楼吃点心叫 饮茶(yum cha)
  • 英文菜单上,dim sum 可能会写成 dim sum platter(点心拼盘)。
象征着活力
普通话,汉语,橘子,柑橘
牡丹
象征,符号~象征,代表(symbolize是动词)
至关重要的、有生命力的~生命力、活力
省份、区域~省级的、地方性的、狭隘