burdock
【牛蒡】
burdock 是一个名词，指的是 牛蒡（学名：Arctium），一种生长在温带地区的植物，常见于路边或荒地。它的根、叶和种子都有药用价值，在亚洲（尤其是日本和中国）被广泛用作食材和草药。
1. 词性 & 发音
🔹 burdock [ˈbɜːrdɑːk]（名词）— 牛蒡，拉丁学名 Arctium
2. 含义
✅ 植物意义
- burdock 是一种双子叶植物，属于菊科（Asteraceae）。
主要特点：
- 叶子宽大，呈心形。
- 根（burdock root） 长而粗壮，可食用，常见于亚洲料理，如日本的“牛蒡”（gobō）。
- 种子带有小钩，易附着在动物毛发或衣物上。
例如：
- Burdock root is often used in herbal medicine for its detoxifying properties.
（牛蒡根常用于草药，有解毒作用。） - Burdock tea is believed to be good for the skin.
（牛蒡茶被认为对皮肤有益。）
✅ 象征意义
由于牛蒡的果实带有小钩，很容易附着在动物毛发上，这一特性启发了 尼龙搭扣（Velcro） 的发明。
例如：
- The way burdock burrs stick to clothes inspired the invention of Velcro.
（牛蒡果实粘附衣物的方式启发了尼龙搭扣的发明。）
- The way burdock burrs stick to clothes inspired the invention of Velcro.
3. 常见搭配
| 词组 | 含义 | 例句 |
|---|---|---|
| burdock root | 牛蒡根（可食用部分） | Many Japanese dishes include burdock root for its health benefits.（许多日本菜肴中都含有牛蒡根，因为它对健康有益。） |
| burdock tea | 牛蒡茶 | Drinking burdock tea can help with digestion.（喝牛蒡茶有助于消化。） |
| burdock leaves | 牛蒡叶 | Burdock leaves have been used in traditional medicine for centuries.（牛蒡叶几个世纪以来一直被用于传统药物。） |
4. 近义词
| 词汇 | 含义 | 备注 |
|---|---|---|
| ginseng | 人参 | 另一种常见的草药，具有滋补作用 |
| dandelion | 蒲公英 | 也是一种草药，常用于排毒 |
| thistle | 蓟 | 另一种长刺的植物，与牛蒡相似 |
5. 总结
- burdock 主要指 牛蒡，一种可食用的植物，根部常用于亚洲料理，叶子和种子在草药学中也有用途。
- burdock burrs（牛蒡果实） 启发了尼龙搭扣（Velcro）的发明。
- 常见用法：burdock root（牛蒡根）、burdock tea（牛蒡茶）、burdock leaves（牛蒡叶）。
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